Abgespeist - so wollen wir nicht essen…
Schon vor einigen Wochen habe ich hier darüber gelesen, irgendwie ist es mir dann aber im Alltagstrubel wieder verloren gegangen: Thilo Bode, der Gründer von foodwatch, hat vor kurzem sein neues Buch “Abgespeist” veröffentlicht. Der Untertitel lautet: “Wie wir beim Essen betrogen werden und was wir dagegen tun können” - ein spannendes Thema also. Gammelfleisch, Pestizide, Dioxine u.ä. in unserem Essen: darum geht es, und das sollte ja eigentlich jede und jeden interessieren; ich jedenfalls habe mir das Buch gleich mal bestellt.
Ein Blog zum Buch gibt es auch; die Artikel behandeln u.a. Verbrauchertäuschung durch Verringerung des Gewichtes, Fast Food Fotografie oder Kinderlebensmittel; ausserdem lebhafte Diskussionen auch im trnd-Blog.
