San Lorenzo Blog

Gestern schrieb sich Ms Adventures in Italy ihre Enttäuschung von der Seele: die Hälfte der Zeit des Menu for Hope ist abgelaufen, aber der Betrag, der bis jetzt gespendet wurde, ist nicht einmal die Hälfte des im Vorjahr erzielten Betrags! $29.199 sind bislang zusammen gekommen. Der Betrag geht an das World Food Programme der UN für ein Schul-Lunchprojekt in Lesotho. Dieses wurde ausgewählt, weil es - ganz beispielhaft - nicht nur Ernährung und Bildung zusammen bringt, sondern weil dieses Projekt auch auf die lokale Wirtschaft baut und sie unterstützt!

Und jetzt noch einmal zur Anregung: es gibt viele tolle Preise, die von Food-Bloggern der ganzen Welt gestiftet werden - und von San Lorenzo gibt es folgendes:

Einen großen Freßkorb mit

• Penne Rigate aus biologischem Anbau
• Tagliatelle (mit Ei) aus biologischem Anbau
• Carnaroli Reis aus biologischem Anbau
• Extra Quality Dried Porcini Mushrooms
• Spezialsauce für Eiernudeln
• Sardellenfilets mit Kräutern in Olivenöl
• Salsa Imperiale (Trüffel-Öl)
• Wildschweinragout
• Borettane-Zwiebeln in Balsamico-Essig
• Italienischer Waldhonig „Melata di Bosco“
• Pfirsichkonfitüre Extra
• Extra Natives Olivenöl „Mosto“ garantiert 100% italienisch
• Prosecco di Valdobbiadene d.o.c. Extra Dry

Also, wenn das nicht sofort dazu animiert, ein Lotterie-Ticket zu kaufen (Preis $10, hier zu erwerben, geben Sie den Code “EU02″ an!), weiss ich es auch nicht… Menüvorschläge: Risotto mit Steinpilzen, Tagliatelle in unserer Spezialsauce, Penne Rigate einach mit etwas Trüffelöl oder Wildschweinragout; als Vorspeise die leckeren Borattane Zwiebeln mit eingelegten Sardellen und für ein Dessert lässt sich unsere Pfirsichkonfitüre oder der italienische Waldhonig verwenden (Tipp: würziger Käse und dieser Honig sind eine spannende Kombination!).

Bei der Zubereitung dieser Köstlichkeiten vergessen Sie bitte nicht das fruchtige “Mosto”-Olivenöl. Und denken Sie dran, den Prosecco kalt zu stellen!

Mehr übers Menu for Hope und alle weiteren Preise finden Sie chez pim und bei foodbeam.

Scritto Lunedì, 17 Dicembre, 2007 alle 10:00 in Im Schaufenster, Ereignisse. Puoi seguire questa conversazione con il feed RSS 2.0. Puoi scorrere questa pagina e lasciare un commento, o fare trackback.