Panettone - nun müssen Sie ihn selbst machen
Nun ist es tatsächlich zu spät, unseren leckeren Panettone für Weihnachten zu bestellen - was tun also für ein italophiles Weihnachtsessen? Erstens: als Antipasto nehmen Sie sich Zeit, den Vitello Tonnato zuzubereiten. Zweitens: vielleicht Trofie al Pesto? Drittens: Saltimbocca alla Romana. Viertens: Ja, und den Panettone müssen Sie jetzt selbst machen! Rezepte finden Sie z.B. bei Petra von Chili und Ciabatta, für einen Panettone, und sogar einen Sformato di Panettone - einen Panettone-Pudding!
