Limoncello - Zitronenlikör!
Dieser Früchteaufguss wird in Amalfi aus der autochthonen und legendären Zitronensorte „Sfusato Almafitano“ hergestellt. Zu den Eigenschaften dieser Zitronen der gleichnamigen Küste zählt eine außergewöhnlich hohe Konzentration von aromatischen Essenzen in ihrer Schale. Und genau das macht den gewissen Unterschied. Der Alkoholgehalt ist mäßig (35%). Er sollte kalt, aber nicht eiskalt getrunken werden, damit sein angenehmer Duft und sein außerordentlicher Geschmack unterstrichen werden.
Und er schmeckt auch im Essen!
ja ja, davon könnte man süchtig werden…………
Scritto da bolli, il 28 Aprile, 2008 at 11:49
Wem sagst du das…
Scritto da Matthias Metze, il 28 Aprile, 2008 at 11:50