San Lorenzo Blog

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Archivio della Categoria 'Weitersagen!'

19 Novembre 2007

OpenSourceFood - Community und Rezepte

OpenSourceFoodIch hatte schon vor einer Weile davon gehört - gestern erst kam ich dann dazu, mir die Website mal genauer anzusehen: unter opensourcefood.com ist inzwischen eine nette Community entstanden, mit Rezepten, Koch-Tipps und vielen (internationalen) Menschen. Dementsprechend international sind auch die Rezepte; auch wegen der größtenteils sehr schönen Fotos macht es einfach Spaß, dort zu stöbern!

Das Projekt wurde von einem kochbegeisterten Vater/Sohn-Gespann gegründet - mit dem Ziel, einen Ort zu schaffen für Menschen, die eben kochbegeistert sind, zum Teilen, Lernen und Verbessern der Kochkünste. Das ist ihnen gelungen!

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13 Novembre 2007

Free Rice - und verbessern Sie Ihr englisch!

Ein schönes Projekt findet sich unter freerice.com: Sie können in einem Quiz Ihr Englisch-Vokabular verbessern - und für jede richtige Antwort werden 10 Reiskörner an hungernde Menschen gespendet. Das hört sich nicht viel an, aber gestern z.B. wurde eine Anzahl von 188.987.290 Reiskörnern erreicht - ich weiss zwar nicht, wie viel das in Kilo ist, aber wahrscheinlich schon eine Menge…

Wie funktioniert das Ganze? Bei jedem Klick im Quiz werden Banner von Sponsoren eingeblendet, die eben dafür zahlen. Der Reis wird dann vom United Nations World Food Program (WFP) verteilt. Eine gute Sache, die Ihren englischen Wortschatz verbessert, ein Bewußtsein für den Hunger in der Welt weckt und gleichzeitig praktisch etwas dagegen tut! - Jedenfalls wenn nicht zu viel von dem eingenommenen Geld in den Taschen der Site-Betreiber hängen bleibt. Eine (kurze) Google-Recherche ergab aber nichts dergleichen - im Gegenteil, neben vielen Blogs empfiehlt auch der Guardian das Reis-Vokabel-Spiel.

Update: auf http://www.lalla-mira.com/2007/10/18/play-donate-rice/ hat sich jemand die Mühe gemacht, nachzurechnen: man braucht etwa 20.000 Reiskörner, um einen Menschen einen Tag lang satt zu machen - es sind also viele Klicks nötig… Aber das Projekt wurde ja nicht ins Leben gerufen, um die Menschen flächendeckend zu ernähren, sondern  vor alle, um das Problem mal wieder bewusst zu machen - und dass es möglich ist, etwas dagegen zu tun!

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15 Giugno 2006

Personal Chefs Europas: um den Wein kümmern wir uns!

Wir von San Lorenzo würden gerne alle Haushalte erreichen, um unsere Produkte probieren zu lassen: ich bin mir sicher, dass viele sich dazu entscheiden würden, etwas bei uns zu bestellen. Aber wie kann man das erreichen?

Heute, als ich an unsere guten (und nicht sehr bekannten) Weine [AT|CH|DE] dachte, kam mir eine Idee: die Arbeit (und natürlich auch die Leidenschaft) der Personal Chefs (was ist ein Personal Chef?) ist es, in den Häusern Mahlzeiten zuzubereiten. Daher möchte ich allen Personal Chefs Europas einen Handel vorschlagen: Was würden Sie dazu sagen, wenn wir Ihnen den Wein zur Verfügung stellen, um die von Ihnen organisierten Abendessen zu begleiten? Gratis, ja, gratis. Sie schreiben mir hier, wir schauen uns das Menü an, wir wählen zusammen die passenden Weine aus, und wir schicken sie Ihnen.

Was für uns dabei herausspringt? Nun, da diese Weine wirklich gut sind, erwarte ich, dass Sie mit Ihren Kunden über sie reden, und ihnen vielleicht sagen, wo sie diese Weine bestellen können, zusammen mit anderen (und genauso guten) Produkten. Ein gerechter Tausch, oder?

[PS Wenn Sie anstatt des Weines vielleicht lieber ein wunderbares Extra Natives Olivenöl, Parmigiano-Käse, Nudeln oder eine andere besondere Zutat bevorzugen, … naja, ich denke wir werden uns trotzdem einigen, oder?]
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